スタッフブログ

 

こんにちは!

 

スタッフの山口ですあやかりき

 

食べる=太る と思いがちですが

 

食べる量と栄養バランスはもちろん大切ですが

 

その次に大切なのが食事のとり方。

 

一般的な食事の量の割合は

 

朝食:昼食:夕食=2:2:6 ですが

 

ダイエットするなら

 

3:3:4が理想的ですお花。

 

今日は

 

簡単・美味しい・ダイエットに役立つ主菜レシピを紹介しますグッ

 

【蒸し鶏のキムチソース添え】

1人分のカロリー266㌍ 糖質8.5ℊ

 

材料(2人分)

 

鶏むね肉・・・1枚

 

塩・・・小さじ1/5

 

長ネギの青い部分・・・1本分

 

ショウガ(薄切り)・・・3.4枚

 

酒・・・大さじ2

 

トマト(薄切り)・・・1個

 

キュウリ(千切り)・・・1/2本

 

A白菜キムチ(細かく刻む)・・・100g

 

Aごま油・・・大さじ1

 

A酢・・・小さじ2

 

 

 

作り方

 

1.鶏むね肉は厚い部分を切り開いて厚みを均一にし、塩をもみ込む。

 

2. 1を耐熱皿に入れ、ネギの青い部分としょうがをのせ、

  酒を振ってラップをかけ電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。

  粗熱が取れたら食べやすく裂く。

 

3.器にトマトを敷き、キュウリと2を盛り合わせ、Aを混ぜ合わせてかける。

 

 

これから旬を迎える夏野菜のトマトやキュウリも使っているので

 

暑い時期は特におススメですpnish

 

キムチの酸味でさっぱりと野菜ごと食べてくださいねやしの木