こんにちは

今日　2月16日は　【寒天の日】だそうです

【寒天】は　ダイエットにも美容にも良いと

昔から言われています

そんな【寒天】の魅力について　色々調べてみました

①食物繊維が80％以上もあるので

1日6～7ｇを目明日に食べると　1日の不足分を補える

②寒天自体に味が無いので　何にでもアレンジが利く

③お腹に溜まるので　過食が抑えられる

④血糖値の上昇を緩やかにする

⑤コレステロールを下げる効果も期待できる

⑥血圧を下げる効果に期待

先日　テレビを見ていた時に

長寿の県で知られている　<長野県民>の方が

ご飯と一緒に【寒天】を炊いている！と言っていたので

とても驚きました

お味噌汁の具としても使うそうです

私も実際に　チョコレートムースを作るのに

【寒天】を使ったのですが　とても使いやすかったです

こんなに　食べやすくて　使いやすくて

ダイエットにも美容にも効果があり

長生きできるスーパーフードは　他に無いと思います

普段のお食事に　積極的に【寒天】を取り入れてみては

いかがでしょうか

いしはら