こんにちは
今日も元気に美容院・エステ営業しています
来週あたり、台風が接近してくるようで、要注意です
今週末からお天気が崩れるようなので、みなさん体調管理には十分に
気を付けて下さいね
今日は・・・・・ じゃーん
まこっちゃん農場で立派にナスが育ちました
みなさんナスはお好きですか
今が旬のナスにはたくさんの栄養素が含まれていること、みなさんご存知でしたか
ナスはそのほとんどが水分と糖質でできていますが、
動脈硬化を防いだり
肝臓の働きを良くしたり
発ガン抑制
などの効果があります
私のおすすめの食べ方は、ズバリナス焼きです
簡単ですし、酵素たっぷり大根おろし、ネギもたくさんかけて、
いただきます
今日の晩ご飯は、ナス焼きに決定ですね
以上 河口でした