こんにちは
今日は最近注目されているココナッツオイルのお話をしたいと思います
ココナッツオイルとは
ココナッツの果肉をしぼって抽出したココナッツミルクを
さらに遠心分離して抽出したものです
ココナッツオイルは
中鎖脂肪酸が豊富に含まれ酸化しにくいため
ダイエット効果、便秘予防、抗酸化作用、
免疫力アップ、コレステロール値を下げる、認知症の改善
という効果があります
ホットコーヒーに混ぜて南国風コーヒーにしたり、
パンケーキづくりのバター代わりにしたり、
オリーブオイルのかわりにしたり
使い方は幅広いですよ
私も先日オーガニックストアでGETしました
ちなみに
100%ピュアとそうでないオイルとでは
効果は雲泥の差だそうですよ
あやかでした