こんばんは
天気予報が雪マークでしたが、富士はとってもいいお天気でしたね
さて、今日は冬になると乱れやすい、腸内環境のことについて書きたいと思います。
冬は気温・湿度の低下から免疫力が下がって体調を崩しやすい時期。
またこの時期は年末年始から続く暴飲暴食で胃腸の具合が悪い・・・という人も多いのでは?!
外食の機会が続くと、発酵食品や新鮮な野菜、果物類がつい不足してしまいがち。
これらの食べ物は腸内環境を整えたり、代謝のサポートなど体の機能を整えてくれる働きがあります。
不足してくると腸内環境の乱れから便秘や肌荒れなどのトラブルが起こりやすくなります。
身体の不調を感じたら、早めにメンテナンスしてあげることが大切なんです
発酵食品の種類
腸内環境を整えるのに欠かせないのが発酵食品。美容と健康の強い味方です。
発酵食品は大きく3つに分類されます。
「アルコール発酵」・・・ビール・ワイン・日本酒 etc
「乳酸発酵」・・・チーズ・ヨーグルト・漬物 etc
「酢酸発酵」・・・お酢・ビネガー etc
アンチエイジングにも嬉しい発酵食品
発酵食品に含まれている乳酸菌などの様々な菌は、腸内環境を整えてくれます。
また発酵食品は腸内環境を整えてくれるだけではなく、「抗酸化力」が高いのも特徴です。
活性酸素による細胞の老化を防いでくれます。
若々しく元気な細胞を作るサポートをしてくれるのでアンチエイジングにもお勧めなのです。
いつまでもキレイでいたい!と願う女性にとって発酵食品は欠かせなない食品といえます。
発酵食品には「酵素」も豊富!
発酵食品には植物酵素も豊富に含まれています。
食物酵素は体内で消火や代謝をサポートしてくれるので、胃もたれの防止やダイエットにも欠かせません。
発酵食品以外には、生の野菜や果物に酵素が多く含まれています。
酵素は約48度で壊れはじめ60度を超えるとほとんど失われてしまうので
効率よく摂取するためには加熱調理は不向きです。
ちなみに当店では簡単に酵素を摂取できる酵素ドリンクを販売しています
気になる方はスタッフまでお声掛けください
腸内環境はと整えることはキレイと健康の一番の近道です。
体調を崩しやすい時期だからこそ体の中からしっかりケアしてあげることが大切です。
発酵食品を味方にして寒い冬も元気な体、そして美腸&美肌を目指しましょう