こんにちは
今日はSALON DE BOO美容室のやっせさんが
たけのこの煮つけを作ってきてくれました
とっても美味しそうで今からお昼ご飯が待ち遠しいです
今が旬のたけのこですが
美容にも強い味方なんですよ
たけのこはコリコリとした歯ごたえがあり満腹感が得られやすく
食物繊維が豊富に含まれているため
便秘の方や血糖値の上昇を抑えたい方、
コレステロール値が気になる方にもおすすめです
他にもカリウムやチロシンなど
健康な体には欠かせない成分が豊富に含まれているので
是非いろんな調理法で食べてみてくださいね
まきほでした