こんにちは

６月も今日で終わり・・・

早くも夏の風物詩スイカが箕輪農園で収穫できました

スイカは「夏の果実の王様」と呼ばれるのですが

それはスイカが、熱中症予防など

夏の元気を強力にサポートしてくれる果物だからです

スイカは水分が90％以上と非常に豊富

さらに糖分やカリウム・カルシウム・マグネシウム等

のミネラルも含まれているので

微量の食塩を加えるとスポーツドリンクと同じような効果が期待できます

そこで気になるのがスイカのカロリー

とっても甘いスイカですが生のスイカはほとんどが水分

カロリーは100gあたりなんと37kcal＼(゜□゜)／

食物繊維も豊富で十分な満腹感も得られます

この夏は冷たいジュースやアイスではなく

スイカで健康的に乗り切りましょう

まきほでした