こんにちはヾ(o´∀`o)ノ♪
今日は箕輪農園でじゃがいもが採れました
本当は袋いーっぱいのじゃがいもが収穫できました
春の新じゃがは
皮が薄くみずみずしくてとっても美味しいですよね
しかしカロリーが高いから・・・と
気にしている方も多いのではないでしょうか
ところが
同じ量で100gのお米と比較すると
お米168Calに対しじゃがいもは(蒸し)は84Calと
約半分のカロリーなんです
しかも代謝を助けるビタミンB1、B2が含まれている為
効率よくエネルギーになれば
脂肪の蓄積を抑えることができます
さらにむくみに効果的なカリウムや
便秘がちな方に嬉しい食物繊維も含まれています
但し、バターや油の摂りすぎには注意しましょう
まきほでした