こんにちは!
スタッフの山口です
食べる=太る と思いがちですが
食べる量と栄養バランスはもちろん大切ですが
その次に大切なのが食事のとり方。
一般的な食事の量の割合は
朝食:昼食:夕食=2:2:6 ですが
ダイエットするなら
3:3:4が理想的です
今日は
簡単・美味しい・ダイエットに役立つ主菜レシピを紹介します
【蒸し鶏のキムチソース添え】
1人分のカロリー266㌍ 糖質8.5ℊ
材料(2人分)
鶏むね肉・・・1枚
塩・・・小さじ1/5
長ネギの青い部分・・・1本分
ショウガ(薄切り)・・・3.4枚
酒・・・大さじ2
トマト(薄切り)・・・1個
キュウリ(千切り)・・・1/2本
A白菜キムチ(細かく刻む)・・・100g
Aごま油・・・大さじ1
A酢・・・小さじ2
作り方
1.鶏むね肉は厚い部分を切り開いて厚みを均一にし、塩をもみ込む。
2. 1を耐熱皿に入れ、ネギの青い部分としょうがをのせ、
酒を振ってラップをかけ電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。
粗熱が取れたら食べやすく裂く。
3.器にトマトを敷き、キュウリと2を盛り合わせ、Aを混ぜ合わせてかける。
これから旬を迎える夏野菜のトマトやキュウリも使っているので
暑い時期は特におススメです
キムチの酸味でさっぱりと野菜ごと食べてくださいね